Roladki z tortilli z serkiem chrzanowym i łososiem wędzonym z dodatkiem sałaty i papryki to świetny pomysł na zdrową i pyszną przekąskę.
Roladki z tortilli z serkiem chrzanowym i łososiem - składniki:
- 2 duże tortille
- około 75 g serka chrzanowego (użyłam Twój Smak)
- 2 duże liście sałaty
- 100 g łososia wędzonego
- 6 pasków papryki
- sól i pieprz
Roladki z tortilli z serkiem chrzanowym i łososiem - przepis:
- Każdą tortillę posmaruj równomiernie serkiem. Kolejno na tortilli ułóż pozostałe składniki, pozostawiając kawałek brzegu z jednej strony z samym serkiem. Składniki układaj w następującej kolejności: liść sałaty pozbawiony grubego nerwu, kolejno plasterki łososia i 3 paski czerwonej papryki. Całość dopraw solą i pieprzem.
- Tortille zwijaj ściśle i ciasno w taki sposób, by zamknąć ją w miejscu, gdzie pozostawiliśmy kawałek brzegu z samym serkiem.
- Każdą tortillę ściśle zawiń w folię spożywczą i wstaw na kilka godzin do lodówki.
- Po wyjęciu z lodówki, odwiń tortille z folii i każdą z nich pokrój na około 8-10 części.
Obowiązkowy punkt sylwestrowych domówek ;)
OdpowiedzUsuń