Pasta z makreli z marchewką i natką pietruszki

Smakowita pasta z makreli z dodatkiem marchewki, czerwonej cebuli i natki pietruszki.

Pasta z makreli z marchewką i natką pietruszki - składniki:

• 350 g wędzonej makreli
• 1 duża marchewka
• 1 średnia czerwona cebula
• 1 mały pęczek natki pietruszki
• 2 łyżki majonezu
• sól i pieprz
• olej do smażenia

Pasta z makreli z marchewką i natką pietruszki - przepis:

• Marchewkę ugotuj. 
• Cebulę obierz, drobno pokrój i zeszklij na dobrze rozgrzanym oleju. 
• Makrelę pozbaw skóry i ości. Mięso z makreli zmiksuj blenderem. 
• Do makreli dodaj marchewkę startą na średnich oczkach tarki, ostudzoną cebulę, posiekaną natkę pietruszki, majonez, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.

Smacznego!