Proste i niezwykle smaczne ziemniaki pieczone w marynacie jogurtowej to świetny dodatek do obiadu.
Ziemniaki pieczone w marynacie jogurtowej - składniki:
- 1 kg obranych ziemniaków
- 180 g jogurtu naturalnego
- 4 łyżki oleju
- 1 łyżka tymianku
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 1 łyżeczka soli
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- 0,5 łyżeczki rozmarynu
- 0,5 pęczka koperku
Ziemniaki pieczone w marynacie jogurtowej - przepis:
- Ziemniaki obierz ze skórki, umyj, osusz i pokrój w dużą kostkę.
- W misce wymieszaj jogurt, olej, wszystkie przyprawy i drobno posiekany koperek.
- Marynatę wlej do pokrojonych ziemniaków, dokładnie wymieszaj.
- Ziemniaki przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wstaw do piekarnika nagrzanego do 220 stopni Celsjusza i piecz przez 75 minut.
Super pomysł na ziemniaczki ;)
OdpowiedzUsuń