Kotlety mielone z chrzanem, musztardą i majonezem

Pyszne, soczyste i aromatyczne kotlety mielone z dodatkiem chrzanu, musztardy i majonezu.

Kotlety mielone z chrzanem i musztardą - składniki:

• 500 g mięsa mielonego wieprzowego
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 1 łyżka musztardy
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżeczka tartego chrzanu
• bułka tarta do obtoczenia kotletów
• przyprawy: sól i pieprz
• olej do smażenia

Kotlety mielone z chrzanem i musztardą - przepis:

• Na patelni rozgrzej olej. Wrzuć drobno posiekaną cebulę, smaż do zeszklenia. Dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Smaż przez 2  minuty. Pozostaw do ostudzenia.
• Mięso mielone przełóż do miski. Dodaj ostudzoną cebulę, musztardę, majonez, chrzan, jajko, sól i pieprz.
• Z masy mięsnej uformuj kotlety i obtocz je w bułce tartej.
• Kotlety smaż na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron do zarumienienia. 

Smacznego!