Kurczak pieczony w ketchupie i majonezie

Kurczak pieczony w ketchupie i majonezie to pyszny pomysł na szybki obiad. Jedyne, co trzeba zrobić, to przyrządzić marynatę, włożyć do niej kurczaka i całość wstawić do piekarnika. Prawda, że proste? Warto pokusić się o przygotowanie tego dania, w szczególności, że mięso po upieczeniu jest niezwykle soczyste i aromatyczne. Tak przyrządzony kurczak świetnie smakuje w towarzystwie domowych frytek i surówki.

Kurczak pieczony w ketchupie i majonezie - składniki

• 12 pałek z kurczaka
• 12 łyżek pikantnego ketchupu
• 6 łyżek majonezu
• 6 ząbków czosnku
• przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, ulubiona przyprawa do kurczaka

Jak zrobić kurczaka w majonezie i ketchupie?

• Pałki umyj i osusz.
• Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
• Ketchup wymieszaj z majonezem, czosnkiem i przyprawami.
• Mięso dokładnie wymieszaj z marynatą - powinno być nią całkowicie pokryte.
• Kurczaka wstaw na godzinę do lodówki.
• Pałki przełóż do naczynia żaroodpornego lub blachę z piekarnika. Pozostałą marynatą - polej kurczaka.
• Mięso przykryj folią aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około godzinę.
• Po tym czasie zdejmij z kurczaka folię i piecz jeszcze przez 20 minut - do ładnego zarumienienia skórki.

Smacznego!