Twarożkowo-jajeczna pasta z awokado

Smakowita pasta śniadaniowa na bazie twarogu, jajek i awokado z dodatkiem kwaśnej śmietany, majonezu i musztardy.

Pasta twarożkowo-jajeczna z awokado - składniki:

• 1 awokado
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• 200 g półtłustego twarogu
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 2 łyżki kwaśnej śmietany
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżeczka łagodnej musztardy
• pół pęczka szczypiorku
• sól i pieprz

Jak zrobić pastę jajeczną z awokado?

• Wydrążone i obrane awokado rozgnieć z sokiem z cytryny i przełóż do miseczki.
• Przy pomocy widelca rozgnieć twaróg i jajka. Oba składniki dodaj do awokado.
• Dodaj pozostałe składniki i wymieszaj.

Smacznego!