Filet z kurczaka w musztardzie i sezamie to pyszny pomysł na ekspresowy w przygotowaniu obiad lub przekąskę na imprezę.
Musztardowe kąski z kurczaka w sezamie - składniki:
- 2 filety z piersi kurczaka (około 500 g)
- 2 jajka
- 3 łyżeczki musztardy
- 1 szklanka bułki tartej
- 3/4 szklanki sezamu
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka
Jak zrobić musztardowe kąski z kurczaka?
- Filety z piersi kurczaka oczyść, osusz i pokrój w na mniejsze kawałki. Dopraw solą, pieprzem oraz słodką i ostrą papryką.
- W jednej miseczce rozkłóć jajko z musztardą, a w drugiej wymieszaj bułkę tartą z sezamem.
- Doprawione mięso obtaczaj najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej z sezamem.
- Kąski smaż na rozgrzanym oleju z obu stron do zarumienienia.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz