Placki dyniowe

Puszyste placki z dodatkiem puree z dyni to świetny pomysł na szybką i pyszną przekąskę.

Placki dyniowe - składniki:

• 1 szklanka mąki
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta sody oczyszczonej
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 jajko
• 3/4 szklanki mleka
• 3 łyżki puree z dyni

Jak zrobić placki dyniowe?

• Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cukier puder. Wymieszaj. 
• Dodaj jajka, mleko oraz puree z dyni. Krótko zmiksuj, tylko do połączenia się składników.
• Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Łyżką nakładaj ciasto formując niewielkie placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor.
• Gotowe placuszki możesz oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!