Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorem i rzodkiewką

Surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem pomidorów, rzodkiewek, jabłka i cebuli to doskonały dodatek do obiadu.

Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorem i rzodkiewką - składniki:

• 0,5 kapusty pekińskiej (około 500-600 g)
• pęczek rzodkiewki
• 1 cebula
• 1 małe jabłko
• 2 pomidory
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• szczypta cukru
• sól i pieprz

Jak zrobić surówkę z kapusty pekińskiej z pomidorem i rzodkiewką?

• Kapustę drobno pokrój.
• Pomidora sparz, obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
• Rzodkiewki pokrój w plasterki.
• Cebulę i jabłko obierz i pokrój w drobną kostkę.
• Do miski wrzuć kapustę, dodaj rzodkiewkę, cebulę, jabłko, pomidora, jogurt, majonez, cukier, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.

Smacznego!