Kurczak pieczony w maślance

Smakowite, soczyste i aromatyczne mięso z kurczaka pieczone w maślance. :)

Kurczak pieczony w maślance - składniki:

• 3 udka z kurczaka
• 3 podudzia (pałki z kurczaka)
• 0,5 l maślanki
• 4 ząbki czosnku
• 1,5 łyżeczki słodkiej papryki
• 1 łyżeczka ostrej papryki
• 1,5 łyżeczki majeranku
• 1,5 łyżeczki soli
• 0,5 łyżeczki pieprzu

Jak zrobić kurczaka pieczonego w maślance?

• Kurczaka oczyść i osusz.
• Do miski wlej maślankę, dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, słodką paprykę, ostrą paprykę, majeranek, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
• Kurczaka przełóż do dużej miski i zalej przygotowaną marynatą w ten sposób, by wszystkie kawałki kurczaka byłą nią dobrze pokryte.
• Miskę z mięsem owiń folią spożywczą i wstaw do lodówki na całą noc (na około 12 godzin).
• Zamarynowane mięso przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 1 godzinę i 30 minut.

Smacznego!