Placki z gruszkami

Smaczne i szybkie w przygotowaniu placki z gruszkami. Idealne na śniadanie, kolację czy podwieczorek.

Placuszki z gruszkami - składniki:

• 2 jajka
• 1 szklanka mleka
• 2 szklanki mąki 
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 2 gruszki

Jak zrobić placuszki z gruszkami?

• Do miski wbij jajka, dodaj mleko, mąkę, proszek do pieczenia i sól. Krótko zmiksuj, tylko do połączenia się składników. Do ciasta dodaj obrane i starte na dużych oczkach tarki gruszki. Wymieszaj.
• Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj ciasto formując niewielkie placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor.
• Gotowe placki posyp cukrem pudrem.

Smacznego!