Placuszki kakaowe na maślance

Delikatne, puszyste i smaczne placuszki na maślance z dodatkiem kakao.

Placuszki kakaowe na maślance - składniki:

• 1 duże jajko
• 2 łyżki cukru trzcinowego
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 szklanka maślanki
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1 łyżka kakao
• szczypta sody oczyszczonej
• dodatkowo: olej do smażenia i cukier puder do oprószenia

Jak zrobić placuszki kakaowe na maślance?

• Do miski wbij jajko, dodaj cukier, maślankę i sok z cytryny. Krótko zmiksuj, tylko do połączenia się składników.
• Do miski dodaj mąkę przesianą z kakao i sodą oczyszczoną. Krótko zmiksuj, do uzyskania jednolitego ciasta.
• Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj ciasto formując niewielkie placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor.
• Gotowe placki posyp cukrem pudrem.

Smacznego!