Placki jabłkowo-bananowe

Puszyste i aromatyczne placki na maślance z dodatkiem jabłka i banana.

Placuszki jabłkowo-bananowe - składniki:

• 2 jajka
• 5 łyżek cukru trzcinowego
• 2,5 szklanki mąki
• 1 szklanka maślanki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 jabłka
• 1 banan

Jak zrobić placki jabłkowo-bananowe?

• Jajka ubij z cukrem na jasną i puszystą masę.
• Cały czas miksując, naprzemiennie dodawaj mąkę i maślankę.
• Dodaj proszek do pieczenia. Krótko zmiksuj.
• Do ciasta dodaj obrane i pokrojone na mniejsze kawałki jabłka i banana.
• Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj ciasto formując placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor.

Smacznego!