Placki owsiane z bananem

Pyszne, zdrowe, idealne na śniadanie placuszki z dodatkiem płatków owsianych i bananów, dzięki którym nie ma konieczności ich dosładzania. Polecam!

Placki owsiane z bananem - składniki:

• 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych
• 1 szklanka mleka
• 3 banany
• 0,5 szklanki mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 jajko
• dodatkowo: olej do smażenia

Jak zrobić placki owsiane z bananem?

• Płatki owsiane zalej mlekiem i odstaw na bok na około 5-10 minut, by odrobinę zmiękły.
• Banany obierz i rozgnieć widelcem.
• Do miski dodaj mąkę, proszek do pieczenia, jajko, płatki owsiane i banany. Krótko zmiksuj lub wymieszaj łyżką.
• Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj ciasto formując niewielkie placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor.
• Gotowe placki możesz oprószyć cukrem pudrem, jednak nie jest to konieczne, ponieważ placki same w sobie są wystarczająco słodkie.

Smacznego!