Roladki schabowe z szynką, ketchupem i serkiem śmietankowym

Roladki schabowe z pysznymi dodatkami w postaci szynki, serka śmietankowego i ketchupu, to pomysł na pyszny obiad, który idealnie smakuje z młodymi ziemniakami i mizerią. 

Roladki schabowe z szynką i serkiem śmietankowym - składniki:

• 600 g schabu
• 3 łyżeczki ketchupu
• 5 łyżeczek serka śmietankowego (użyłam Twój Smak z Piątnicy)
• 5 plastrów szynki gotowanej
• 2 jajka
• bułka tarta
• przyprawy: sól i pieprz
• dodatkowo: olej do smażenia

Jak zrobić roladki schabowe z szynką, ketchupem i serkiem śmietankowym?

• Schab oczyść, osusz i pokrój na plastry. Mięso cienko rozbij, dopraw z obu stron solą i pieprzem.
• Każdy kotlet posmaruj najpierw ketchupem, potem serkiem śmietankowym. Na końcu ułóż szynkę. Mięso zwijaj w roladki.
• Roladki panieruj w rozkłóconym jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż na rozgrzanym oleju z obu stron, do zarumienienia.

Smacznego!