Placuszki z czekoladą

Pyszne i puszyste, proste w przygotowaniu placuszki z posiekaną czekoladą. Idealne na śniadanie lub przekąskę!

Placuszki z czekoladą - składniki:

• 3 małe jajka
• 3 łyżki cukru brązowego
• 1 1/3 szklanki mleka
• 60 g rozpuszczonego i ostudzonego masła 
• 1 3/4 szklanki mąki 
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 80 g mlecznej lub gorzkiej czekolady

Jak zrobić placuszki z czekoladą?

• Jajka ubij z cukrem na jasną i puszystą masę. Dodaj mleko i rozpuszczone masło, zmiksuj. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sól, krótko zmiksuj.
• Dodaj drobno posiekaną czekoladą, wymieszaj łyżką.
• Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj ciasto formując placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor.

Smacznego!

Polecam Ci również mój przepis na placki jabłkowo-bananowe i placuszki budyniowo-serowe.