Surówka z kapusty pekińskiej z papryką i ogórkiem konserwowym

Pyszna, idealna do obiadu surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem papryki, ogórków konserwowych, czerwonej cebuli i szczypiorku.

Surówka z kapusty pekińskiej z papryką i ogórkiem konserwowym - składniki:

• 1 kapusta pekińska (około 800g)
• 1 papryka czerwona
• 3 ogórki konserwowe
• 1 mała cebula czerwona
• 1 pęczek szczypiorku
• 1 łyżka octu jabłkowego
• 3 łyżki oleju
• przyprawy: sól, pieprz, cukier

Jak zrobić surówkę z kapusty pekińskiej z papryką i ogórkiem konserwowym?

• Kapustę pekińską oczyść, osusz i drobno pokrój.
• Paprykę oczyść i pokrój w drobną kostkę. 
• Ogórki także pokrój w drobną kostkę.
• Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę.
• Do miski wrzuć kapustę, dodaj paprykę, ogórki, cebulę, drobno posiekany szczypiorek. Wymieszaj. 
• Do warzyw dodaj ocet jabłkowy, olej, cukier, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj. 

Smacznego!

Polecam Ci również inne przepisy na surówki z kapusty pekińskiej:

• surówka do obiadu z kapusty pekińskiej
• kolorowa surówka z kapusty pekińskiej
• surówka z kapusty pekińskiej i musztardy francuskiej