Sałatka z serowym ravioli, awokado, pomidorami, papryką i kukurydzą to wyśmienita propozycja zarówno na drugie śniadanie, jak i na imprezę. 
Sałatka z ravioli i awokado - składniki:
- 250 g ravioli z serem
- 1 awokado
- sok wyciśnięty z połowy cytryny
- 3 pomidory śliwkowe
- 1 papryka czerwona
- 1 czerwona cebula
- 1 puszka kukurydzy (masa po odsączeniu: około 220 g)
- 1 pęczek natki pietruszki
Sałatka z ravioli i awokado - składniki na sos:
- 5 łyżek oleju
- 3 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka octu winnego
- 2 ząbki czosnku
- przyprawy: sól, pieprz, szczypta cukru
Jak zrobić sałatkę z ravioli i awokado?
- Ravioli ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- Awokado obierz, pokrój w kostkę, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj.
- Pomidory, paprykę i cebulę pokrój w kostkę.
- Kukurydzę odsącz z zalewy, a natkę pietruszki drobno posiekaj.
- Do miseczki wlej olej, sok z cytryny, ocet winny, dodaj przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku oraz sól, pieprz i cukier. Wymieszaj.
- Wszystkie składniki przełóż do dużej miski i połącz ze sobą.
Smacznego!
Polecam Ci również inne przepisy na sałatki:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz