Szybkie ciasto czekoladowe z wiśniami

Ekspresowe ciasto czekoladowe z soczystymi, lekko kwaskowatymi wiśniami, dzięki którym ciasto przez długi czas pozostaje wilgotne, oraz gorzką i mleczną czekoladą. Ciasto jest banalnie proste w przygotowaniu - wystarczy wszystkie składniki dodać do miski, zmiksować i upiec. 

Szybkie ciasto czekoladowe z wiśniami - składniki:

• 150 g masła
• 0,5 szklanki cukru
• 1 opakowanie cukru waniliowego (16 g)
• 4 jajka
• 2 szklanki mąki tortowej
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 łyżka kaszy manny
• 0,5 szklanki mleka
• 50 g gorzkiej czekolady
• 50 g mlecznej czekolady
• 1 szklanka wiśni (świeżych, mrożonych lub z kompotu)
• dodatkowo: cukier puder do oprószenia

Szybkie ciasto czekoladowe - przepis:

• Miękkie masło utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym. Cały czas miksując, dodawaj po jednym jajku. Wsyp przesianą mąkę, kakao, proszek do pieczenia i kaszę mannę. Wlej mleko, całość krótko zmiksuj, tylko do połączenia sie składników. 
• Do ciasta dodaj posiekane czekolady i rozmrożone lub dobrze odsączone z kompotu wiśnie. Wymieszaj łyżką.
• Tortownicę o średnicy 22-23 cm wyłóż papierem od pieczenia.
• Ciasto wlej do formy, wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 50 minut.
• Po ostudzeniu wierzch ciasta oprósz cukrem pudrem.

Smacznego!