Szybka, treściwa sałatka z kaszą kuskus, jajkiem, ogórkiem kiszonym, pomidorami i kukurydzą to idealna przekąska na każdą porę dnia.
Sałatka z kaszą kuskus, jajkiem i warzywami - składniki:
- 3/4 szklanki kaszy kuskus
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 4 ogórki kiszone
- 2 pomidory
- 1 puszka kukurydzy (masa po odsączeniu: około 220 g)
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki musztardy
- sól i pieprz
Sałatka z kaszą kuskus, jajkiem i warzywami - przepis:
- Kaszę kuskus przygotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu.
- Jajka, ogórki i pomidory pokrój w drobną kostkę.
- Kaszę kuskus przełóż do miski, dodaj jajka, ogórki, pomidory, odsączoną kukurydzę, majonez, musztardę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz