Jeśli potrzebujesz ekspresowego i pysznego pomysłu na obiad - przepis na kąski kurczaka w ketchupie i musztardzie jest właśnie dla Ciebie! Szybko, prosto i pysznie. :)
Kąski kurczaka w ketchupie i musztardzie - składniki:
- 2 filety z piersi kurczaka (około 500 g)
- 2 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki ketchupu
- 2 łyżeczki ostrej musztardy
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka
- olej do smażenia
Kąski kurczaka w ketchupie i musztardzie - przepis:
- Filety z kurczaka oczyść, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
- Kurczaka dopraw solą, pieprzem i słodką papryką. Obtocz w mące.
- Ketchup i musztardę przełóż do miski, wymieszaj. Do powstałej mieszanki włóż kurczaka, dokładnie wymieszaj. Odstaw na bok na około 20 minut.
- Na patelni rozgrzej olej. Kąski z kurczaka smaż na rozgrzanym oleju z obu stron do zarumienienia.
Smacznego!
Pyszne kąski nie tylko na obiad. :)
OdpowiedzUsuńJeju, ale apetycznie to wygląda. Z przyjemnością bym skosztowała, bo kocham kurczaka w niemal każdym wydaniu. Ostatnio udało mi się upolować udka z rożna i były genialne. Na co dzień jem "skromniej", ale brakuje mi pomysłów na podanie mięsa. Mój mąż mógłby jeść je codziennie, ale dla mnie trzy-cztery razy w tygodniu to max. Najczęściej grilluje drób, aby go trochę odtłuścić. Raz na jakiś czas nie zaszkodzi jednak pokaźna porcja musztardy :) Zrobiłam screeny przepisu - już wiem, co będziemy jeść jutro na obiad.
OdpowiedzUsuń