Bananowe placuszki z serkiem wiejskim

Na leniwe, weekendowe śniadanie polecam wyśmienite placuszki z serka wiejskiego i banana.

Placki bananowe z serkiem wiejskim - składniki:

• 2 banany
• 200 g serka wiejskiego 
• 1 jajko
• 3 łyżki mąki pszennej (z lekką górką)
• olej do smażenia
• cukier puder do oprószenia

Placki bananowe z serkiem wiejskim - przepis:

• Banany rozgnieć widelcem. Dodaj serek wiejski, jajko i mąkę pszenną. Dokładnie wymieszaj. 
• Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Łyżką nakładaj ciasto formując placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor.
• Po usmażeniu możesz oprószyć placuszki cukrem pudrem.

Smacznego!