Pyszne, pieczone nuggetsy z kurczaka marynowane w jogurcie naturalnym i musztardzie, panierowane w rozkruszonych płatkach kukurydzianych.
Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych - składniki:
- 2 filety z piersi kurczaka (około 500 g)
- 200 g jogurtu naturalnego
- 4 łyżeczki musztardy sarepskiej
- przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, ulubiona przyprawa do kurczaka (polecam przyprawę do kurczaka złocistą)
- rozdrobnione płatki kukurydziane
- olej do posmarowania nuggetsów
Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych - przepis:
- Kurczaka oczyść, osusz i pokrój na mniejsze kawałki.
- W misce wymieszaj jogurt naturalny, musztardę i wszystkie przyprawy. Do marynaty włóż kawałki kurczaka, wymieszaj i włóż na minimum 3 godziny do lodówki.
- Po upływie powyższego czasu kawałki kurczaka panieruj w rozkruszonych płatkach kukurydzianych i przekładaj na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Wierzch nuggetsów posmaruj olejem przy pomocy pędzelka.
- Blachę z kurczakiem wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez 35 minut.
Najlepsze nuggetsy, również polecam spróbować. :)
OdpowiedzUsuń