Placki na maślance z jabłkami

Puszyste i ekspresowe w przygotowaniu placki na maślance z jabłkiem. 

Placki na maślance z jabłkami - składniki:

• 250 ml maślanki
• 1 jajko rozmiar M
• 200 g mąki pszennej tortowej
• 2 łyżki cukru
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• szczypta soli
• 1 duże jabłko
• cukier puder do oprószenia placków

Placki na maślance z jabłkami - przepis:

• Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
• Do miski wlej maślankę i wbij jajko. Krótko zmiksuj. Kolejno dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, sól oraz cukier. Ponownie krótko zmiksuj. 
• Jabłko obierz i pokrój w kostkę, dodaj do ciasta, wymieszaj.
• Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj ciasto formując niewielkie placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor. Gotowe placki możesz oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!