Placki pomarańczowe z jabłkami i czekoladą

Pyszne placki z jabłkami wzbogacone o świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy i gorzką czekoladę.

Placki pomarańczowe z jabłkami i czekoladą - składniki:

• 2,5 szklanki mąki
• 1,5 szklanki mleka
• 1 jajko
• 4 jabłka
• świeżo wyciśnięty sok z połowy dużej pomarańczy
• 50 g gorzkiej czekolady
• olej do smażenia
• opcjonalnie: cukier puder do oprószenia placków

Placki pomarańczowe z jabłkami i czekoladą - przepis:

• Do miski wsyp mąkę, wlej mleko, dodaj jajko i sok z pomarańczy. Wymieszaj na gładkie ciasto. 
• Dodaj obrane i pokrojone w kostkę jabłka, wymieszaj. 
• Dodaj drobno posiekaną czekoladę, ponownie wymieszaj.
• Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj ciasto formując niewielkie placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor. Gotowe placki możesz oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!