Babka Oreo

Pyszna, puszysta i aromatyczna babka z dodatkiem ciasteczek Oreo i obłędnie pyszną, mleczną polewą. 

Babka Oreo - składniki na babkę:

• 200 g miękkiego masła
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżka cukru waniliowego
• 5 jajek rozmiar L
• 1/4 szklanki oleju
• 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 12 ciastek Oreo

Babka Oreo - składniki na mleczną polewę:

• 1 szklanka cukru pudru
• 1/2 szklanki mleka w proszku 
• 3,5 łyżki ciepłego mleka
• 4 ciastka Oreo

Babka Oreo - przepis:

• Ciastka Oreo pokrój na mniejsze kawałki. 
• Miękkie masło zmiksuj z cukrem i cukrem waniliowym na jasną i puszystą masę. 
• Cały czas miksując, stopniowo dodawaj jajka, a następnie olej. 
• Do masy dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Krótko zmiksuj.
• Teraz dodaj pokrojone ciastka Oreo. Wymieszaj łyżką. 
• Ciasto przełóż do formy na babkę o średnicy około 22 cm wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą.
• Babkę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 45-50 minut - do suchego patyczka.
• Przygotuj polewę mleczną. Do miseczki wsyp przesiany cukier puder, dodaj mleko w proszku, wymieszaj. Dodaj ciepłe mleko, energicznie rozetrzyj do uzyskania gładkiej polewy. 
• Ostudzoną babkę polej przygotowaną polewą. Wierzch babki posyp pokrojonymi na mniejsze kawałki ciastkami. 

Smacznego!

Źródło przepisu: idealneciasta.com