Jajka faszerowane tuńczykiem

Idealne na wielkanocny stół jajka faszerowane tuńczykiem z dodatkiem ogórka konserwowego, szczypiorku i natki pietruszki. 

Jajka faszerowane tuńczykiem - składniki:

• 7 jajek
• 1 puszka tuńczyka w oleju
• 2 ogórki konserwowe
• 2,5 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• garść posiekanego szczypiorku
• garść posiekanej natki pietruszki
• sól i pieprz

Jajka faszerowane tuńczykiem - przepis:

• Jajka ugotuj na twardo, zalej zimną wodą, delikatnie zbij skorupki. Pozostaw w zimnej wodzie do momentu ich ostudzenia. Następnie obierz, przekrój wzdłuż na pół, delikatnie wyjmij żółtka, przełóż na talerz i rozgnieć widelcem.
• Tuńczyka rozgnieć widelcem.
• Ogórki konserwowe bardzo drobno pokrój. 
• Do miseczki dodaj rozgniecione żółtka, tuńczyka, ogórki, majonez, musztardę, szczypiorek i natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. 
• Gotową masą faszeruj białka. 

Smacznego!