Ciasto z posypką cynamonową

Pyszny przepis na delikatne w swej strukturze ciasto ucierane wzbogacone o niezwykle aromatyczną i wspaniale chrupiącą posypkę cynamonową. Bardzo polecam ten przepis na to proste i wyśmienite ciasto. 

Ciasto z posypką cynamonową - składniki:

• 2,5 szklanki mąki pszennej tortowej 
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
• 4 jajka rozmiar L
• 200 g cukru
• 1,5 szklanki mleka
• 250 g masła (roztopionego i ostudzonego)

Ciasto z posypką cynamonową - składniki na posypkę:

• 175 g cukru trzcinowego
• 2 łyżeczki cynamonu

Ciasto z posypką cynamonową - przepis:

• Cukier trzcinowy wymieszaj z cynamonem. 
• Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. 
• Jajka utrzyj z cukrem na jasną i puszystą masę. Do ubitych jajek dodaj mleko, krótko zmiksuj. Dodaj roztopione i ostudzone masło, krótko zmiksuj. Dodaj przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ponownie krótko zmiksuj, tylko do połączenia się składników. 
• Formę do pieczenia o wymiarach 20 x 30 cm wyłóż papierem od pieczenia. Do formy wylej połowę ciasta, posyp połową posypki, wylej pozostałe ciasto, posyp pozostałą posypką. 
• Ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 stopni Celsjusza i piecz przez około 50-55 minut - do suchego patyczka. 

Smacznego!