Placki dyniowe

Puszyste placki z dodatkiem puree z dyni to świetny pomysł na szybką i pyszną przekąskę.

Placki dyniowe - składniki:

• 1 szklanka mąki
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta sody oczyszczonej
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 jajko
• 3/4 szklanki mleka
• 3 łyżki puree z dyni

Jak zrobić placki dyniowe?

• Do miski wsyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę i cukier puder. Wymieszaj. 
• Dodaj jajka, mleko oraz puree z dyni. Krótko zmiksuj, tylko do połączenia się składników.
• Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju. Łyżką nakładaj ciasto formując niewielkie placuszki. Smaż z obu stron na złoty kolor.
• Gotowe placuszki możesz oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!

Czytaj więcej »

Placuszki z serka homogenizowanego

Doskonałe na śniadanie lub przekąskę, ekspresowe i proste w przygotowaniu placuszki na bazie serka homogenizowanego waniliowego. :)

Placuszki z serka homogenizowanego - składniki:

• 150 g serka homogenizowanego waniliowego
• 2 jajka
• 0,5 szklanki mąki pszennej
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli

Jak zrobić placuszki z serka homogenizowanego?

• Wszystkie składniki na placuszki wrzuć do miski i zmiksuj na gładką masę. 
• Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju, kładź łyżką porcję ciasta i smaż placuszki na niewielkiej mocy palnika do zarumienienia.

Smacznego!

Czytaj więcej »

Bananowe placuszki

Prosty przepis na pyszne i szybkie placki bananowe idealne na śniadanie dla dzieci, choć zapewniam, że nie jeden dorosły nie będzie mógł się od nich oderwać. To doskonały sposób na spożytkowanie dojrzałych bananów. Bananowe placuszki śniadaniowe doskonale smakują z cukrem pudrem, konfiturą czy miodem. Polecam!

Placuszki bananowe - składniki

• 3 niewielkie, dojrzałe banany
• 2 jajka
• 0,5 szklanki mleka
• 1 1/4 szklanki mąki pszennej
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• olej do smażenia

Jak zrobić placki bananowe?

• Banany rozgnieć widelcem na papkę i przełóż je do miski.
• Dodaj jajka i mleko - wymieszaj.
• Dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną. Krótko wymieszaj, tylko do połączenia się składników.
• Rozgrzej patelnię i, przy pomocy pędzelka, posmaruj ją olejem.
• Na patelnię kładź po 1 łyżce masy bananowej i formuj niewielkie placuszki.
• Smaż z dwóch stron do uzyskania złotego koloru.

Smacznego!

Czytaj więcej »