Śledzie po grecku

Niezawodny przepis na śledzie po grecku, czyli filety śledziowe z cebulą, marchewką, pietruszką i koncentratem pomidorowym.Śledzie po grecku - składniki:500 g filetów śledziowych3 cebule3 marchewki1 pietruszka0,5 szklanki wody3 łyżki koncentratu pomidorowegoprzyprawy: sól, pieprz, 1 liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego6 łyżek olejuŚledzie po grecku - przepis: Filety mocz w zimnej wodzie....

Czytaj więcej »

Śledzie w sosie tatarskim

Filety śledziowe podane z sosem tatarskim, czyli majonezowo-śmietanowym sosie z dodatkiem ogórków kiszonych, grzybków marynowanych i cebuli. Śledzie w sosie tatarskim - składniki:500 g filetów śledziowych3 średnie ogórki kiszone3/4 szklanki pieczarek marynowanych lub grzybków0,5 cebuli2 gałązki natki pietruszki3 wiązki szczypiorku3 łyżki śmietany 18%2 łyżki majonezu1,5 łyżeczki musztardy miodowej0,5...

Czytaj więcej »

Najlepsza kapusta wigilijna

Długo gotowana, najlepsza kapusta wigilijna z suszonymi grzybami, śliwkami i miodem. Kapusta przygotowana z tego przepisu jest naprawdę wyśmienita!Najlepsza kapusta wigilijna - składniki:80 g suszonych grzybów1 kg kapusty kiszonej z marchewką1 cebula2,5 szklanki bulionu warzywnego60 g suszonych śliwek3 łyżki miodu3 łyżki sosu sojowegoprzyprawy: 4 ziarna pieprzu, 2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiego,...

Czytaj więcej »

Śledzie po sułtańsku

Świetny przepis na śledzie po sułtańsku, czyli filety śledziowe w sosie pomidorowym z rodzynkami. :)Śledzie po sułtańsku - składniki:400 g filetów śledziowych4 łyżki octu 10%80 g rodzynków2 średniej wielkości cebuli10 łyżek oleju300 ml przecieru pomidorowego2 łyżki ketchupu łagodnego2 łyżki ketchupu pikantnegoprzyprawy: sól, pieprz, 1 liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiegoŚledzie po sułtańsku -...

Czytaj więcej »

Śledzie z suszonymi pomidorami

Pyszne, intensywne i wyraziste w smaku śledzie z suszonymi pomidorami, musztardą francuską i octem balsamicznym.Śledzie z suszonymi pomidorami - składniki:500 g filetów śledziowych4 łyżki musztardy francuskiej1 średniej wielkości cebulasłoik 250 g suszonych pomidorów w oleju (waga całego słoika:  pomidory + zalewa)6 łyżek oleju rzepakowego2 łyżki octu balsamicznegonatka pietruszki do podaniaświeżo...

Czytaj więcej »

Śledzie w sosie salsa

Idealne na Wigilię, pyszne śledzie w aromatycznym sosie salsa składającym się z marchewki, papryki, czosnku, koncentratu pomidorowego i ketchupu. To jeden z najlepszych sposobów na wigilijne śledzie!Śledzie w sosie salsa - składniki:1 kg filetów śledziowych1/4 szklanki octu 10%1 cebula12 łyżek oleju1 liść laurowy, 2 ziarna ziela angielskiego1 marchewka1 czerwona papryka3 ząbki czosnku1 łyżeczka ziół...

Czytaj więcej »