Piersi z kurczaka faszerowane brokułem i kukurydzą

Pierś z kurczaka faszerowana brokułem, kukurydzą i żółtym serem to świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów.  Piersi z kurczaka faszerowane brokułem i kukurydzą - składniki: 2 filety z piersi kurczaka (około 500-600 g) 1 łyżka oleju ulubiona przyprawa do kurczaka 200 g różyczek brokuła 100 g żółtego sera 0,5 puszki kukurydzy (po odsączeniu około 125 g) 2 ząbki czosnku przyprawy:...

Czytaj więcej »

Racuchy dyniowe z jabłkami

Pulchne, aromatyczne placuszki dyniowe na drożdżach z jabłkami o wspaniałym, pomarańczowym kolorze, które doskonale smakują z dodatkiem powideł śliwkowych lub oprószone cukrem pudrem. Racuchy dyniowe z jabłkami - składniki: 1,5 szklanki mąki 30 g drożdży szczypta soli 1 łyżka cukru 1 szklanka letniego mleka 3 łyżki puree z dyni 1 łyżeczka aromatu waniliowego 3 średniej wielkości jabłka dodatkowo:...

Czytaj więcej »

Kotlety z kalafiorem i kaszą kuskus

Pyszne, bezmięsne kotleciki składające się w zasadzie z dwóch składników: ugotowanego kalafiora i kaszy kuskus.  Kotlety kalafiorowe z kaszą kuskus - składniki: 1 średni kalafior 1 szklanka kaszy kuskus 1 jajko 1 łyżka bułki tartej 1 pęczek natki pietruszki przyprawy: sól i pieprz dodatkowo: bułka tarta do obtoczenia i olej do smażenia Jak zrobić kotlety z kalafiorem i kaszą kuskus? Kalafior...

Czytaj więcej »

Ciasto jabłkowe z orzechową pianką

Wspaniale pachnące, pyszne ciasto z jabłkami z dodatkiem powideł śliwkowych oraz orzechów włoskich, zarówno w warstwie jabłkowej, jak i bezowej piance.  Ciasto jabłkowe z orzechową pianką - składniki na ciasto: 225 g masła 0,5 szklanki cukru 5 żółtek 3 szklanki mąki tortowej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki powideł śliwkowych Ciasto jabłkowo-orzechowe - składniki na warstwę...

Czytaj więcej »

Sałatka z zupek chińskich

Świetna na imprezy i nie tylko, sałatka z zupek chińskich z dodatkiem kurczaka, kapusty pekińskiej, papryki, ogórków konserwowych i kukurydzy. Sałatka z zupek chińskich - składniki: 2 filety z piersi kurczaka (około 500 g) 3 ząbki czosnku przyprawa gyros 1 kg kapusty pekińskiej 2 papryki (użyłam czerwonej i żółtej) 5 ogórków konserwowych makaron z 4 zupek chińskich 600 ml wrzątku 1 puszka kukurydzy...

Czytaj więcej »

Dyniowe ciastka owsiane

Smakowite, jesienne ciasteczka owsiane z dodatkiem puree z dyni, orzechów laskowych i gorzkiej czekolady.  Dyniowe ciastka owsiane - składniki: 3/4 szklanki puree z dyni 1 jajko 70 g masła 0,5 szklanki płatków owsianych górskich 2/3 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 2/3 szklanki mąki 1/3 szklanki cukru 0,5 łyżeczki cynamonu 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 szklanki posiekanych...

Czytaj więcej »

Makaron z kurczakiem, groszkiem i marchewką

Makaron z kurczakiem, groszkiem i marchewką w sosie serowo-mlecznym to pomysł na prosty i szybki w przygotowaniu obiad. Makaron z kurczakiem, groszkiem i marchewką - składniki: 300 g makaronu 2 filety z piersi kurczaka (około 500 g) 3 marchewki 250 g mrożonego groszku przyprawy: sól, pieprz, czosnek suszony Makaron z groszkiem, marchewką i kurczakiem - składniki na sos: 50 g masła 2 łyżki...

Czytaj więcej »