Żurek wielkanocny

Najlepszy, tradycyjny przepis na wielkanocny żurek przygotowany na boczku wędzonym, białej i podsuszanej kiełbasie. Jego sekretnym składnikiem jest słodka śmietanka 30%, dzięki której żurek wielkanocny jest delikatniejszy i bardziej aksamitny. Żurek wielkanocny - składniki:1,8 litra wody2 marchewki1 pietruszka1 cebula1/4 selera3 kawałki suszonych grzybów500 g kiełbasy białej surowej250 g wędzonego...

Czytaj więcej »

Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych

Pyszne, pieczone nuggetsy z kurczaka marynowane w jogurcie naturalnym i musztardzie, panierowane w rozkruszonych płatkach kukurydzianych. Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych - składniki:2 filety z piersi kurczaka (około 500 g)200 g jogurtu naturalnego 4 łyżeczki musztardy sarepskiejprzyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, ulubiona przyprawa do kurczaka...

Czytaj więcej »

Gulasz wieprzowy z cukinią i pieczarkami

Pyszny i pożywny gulasz z szynki wieprzowej z dodatkiem cukinii, pieczarek i marchewki.Gulasz wieprzowy z cukinią i pieczarkami - składniki:1,2 kg szynki wieprzowej2 cebule4 ząbki czosnku600 g pieczarek2 cukinie2 marchewki3,5 łyżki koncentratu pomidorowego3 szklanki bulionu warzywnegoprzyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, czosnek granulowany, majeranek, tymianek, oreganomąka pszenna do obtoczenia...

Czytaj więcej »

Babka piaskowa

Lekka jak puch, wilgotna i aromatyczna babka piaskowa to jeden z tych wypieków, którego nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. To zdecydowanie najlepszy przepis na babkę piaskową!Babka piaskowa - składniki:200 g masła4 jajka1,5 szklanki mąki ziemniaczanej4 łyżki mąki pszennej1 i 1/4 szklanki cukru 5 łyżek śmietany kremówki 30%1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaBabka piaskowa - przepis:Wszystkie...

Czytaj więcej »

Toskańska zupa fasolowa

Pożywna, pełna smaku i aromatu zupa fasolowa z dodatkiem marchewki, pietruszki, selera, czosnku cukinii, szpinaku i parmezanu.Toskańska zupa fasolowa - składniki: 2 cebule4 ząbki czosnku3 marchewki1 mała pietruszka1/4 selera korzeniowego1 cukinia2,5 litra bulionu drobiowego2 puszki białej fasoli3 łyżki koncentratu pomidorowegoduża garść szpinaku1 pęczek natki pietruszkiprzyprawy: sól, pieprz,...

Czytaj więcej »

Polędwiczki wieprzowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Doskonałe polędwiczki wieprzowe duszone w sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.Polędwiczki wieprzowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami - składniki:2 polędwiczki wieprzoweokoło 500 ml bulionu warzywnego450 g mrożonego szpinaku4 ząbki czosnku350 ml śmietany kremówki 30%15 połówek suszonych pomidorów w olejusól i pieprzmąka pszenna do obtoczenia mięsaolej do smażeniaPolędwiczki wieprzowe ze...

Czytaj więcej »

Babka majonezowa

Lekka jak puch, wilgotna i pyszna babka, której sekretnym składnikiem jest majonez. Zdecydowanie warto wypróbować! :)Babka majonezowa - składniki:4 jajka2/3 szklanki majonezu3/4 szklanki cukru1 łyżka cukru waniliowego90 g mąki pszennej90 g mąki ziemniaczanej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaSkładniki na lukier:1 szklanka cukru pudru2-3 łyżki ciepłej śmietany kremówki 30%Babka majonezowa - przepis:Wszystkie...

Czytaj więcej »