Kremowa, delikatna w smaku pasta z wędzonej makreli z dodatkiem serka śmietankowego, jogurtu naturalnego i szczypiorku. Doskonała na śniadanie. :)
Pasta z makreli - składniki:
400 g makreli wędzonej
150 g serka śmietankowego (użyłam serek Twój Smak z Piątnicy)
150 g jogurtu naturalnego gęstego
1 pęczek szczypiorku
sól i pieprz
Jak zrobić kremową pastę z makreli?
Makrelę pozbaw skóry i ości....
poniedziałek, września 16, 2019
niedziela, września 15, 2019
Kotlety drobiowe w płatkach i orzechach
Wyśmienite kotlety z piersi kurczaka panierowane w płatkach kukurydzianych i owsianych, orzechach włoskich i laskowych oraz pestkach słonecznika i sezamie. Kotlety drobiowe w płatkach i orzechach to pyszna i oryginalna alternatywa dla tradycyjnych kotletów w bułce tartej. Polecam! :)
Kotlety drobiowe w płatkach i orzechach - składniki:
2 filety z piersi kurczaka (około 500-600 g)
1 szklanka...
sobota, września 14, 2019
Sałatka z jajkiem sadzonym
Pożywna sałatka na bazie kaszy jaglanej z dodatkiem awokado, papryki i pomidorków koktajlowych, której smak doskonale uzupełnia jajko sadzone.
Sałatka z kaszą jaglaną i jajkiem - składniki:
0,5 szklanki kaszy jaglanej
dwie garście mixu sałat
0,5 awokado
0,5 papryki
10 pomidorków koktajlowych
1 jajko
garść ulubionych ziaren do posypania (u mnie pestki dyni, pestki słonecznika, siemię lniane...
czwartek, września 12, 2019
Sałatka ryżowa z indykiem
Smakowita i pożywna sałatka ryżowa z dodatkiem skrzydła z indyka, papryki, cebuli, czerwonej fasoli i szczypiorku.
Sałatka z ryżem i indykiem - składniki:
1 szklanka ryżu
1 ugotowane skrzydło z indyka
1 papryka
1 czerwona cebula
1 puszka czerwonej fasoli
pęczek szczypiorku
1 łyżka majonezu
150 g jogurtu naturalnego gęstego
sól i pieprz
Jak zrobić sałatkę ryżową z indykiem?
W pierwszej...
środa, września 11, 2019
Kurczak po zbójnicku
Soczyste podudzia z kurczaka pieczone na duszonej kapuście kiszonej z dodatkiem cebuli, pieczarek, koncentratu pomidorowego i miodu to świetny pomysł na szybkie i pyszne danie obiadowe.
Kurczak po zbójnicku - składniki:
6 podudzi (pałek) z kurczaka
2 cebule
400 g pieczarek
500 g kapusty kiszonej
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka miodu
przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, ostra papryka,...
wtorek, września 10, 2019
Placuszki na zsiadłym mleku
Zastanawiasz się co można zrobić z zsiadłego mleka? Mam świetną propozycję! To puszyste i ekspresowe placuszki na bazie zsiadłego mleka, które doskonale smakują z dżemem, konfiturą lub posypane cukrem pudrem.
Placuszki z zsiadłego mleka - składniki:
1 jajko
1 łyżka cukru pudru
400 ml zsiadłego mleka
2 szklanki mąki pszennej
0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
dodatkowo: olej do smażenia...
poniedziałek, września 09, 2019
Surówka z pekinki z pomidorami i papryką
Pyszna surówka z kapusty pekińskiej z dodatkiem pomidorów, papryki, kukurydzy i sosu jogurtowo-majonezowego z oregano i bazylią.
Surówka z pekinki - składniki:
1 kapusta pekińska (około 1200 - 1500 g)
4 pomidory
2 papryki
1 puszka kukurydzy (po odsączeniu około 250 g)
150 g jogurtu naturalnego gęstego
3 łyżki majonezu
2 opakowania sosu włoskiego z oregano i bazylią (użyłam firmy Prymat)
sól...