Zupa z dyni

Wyjątkowo pyszna i kremowa, jesienna, zdrowa zupa z dyni. Zupa z dyni - składniki:500 g obranej dyni1 cebula3 ząbki czosnku30 g masła300 g obranych ziemniaków1,5 szklanki bulionu warzywnego1 pomidor malinowy1 szklanka mleka 3,2%przyprawy: 1 łyżeczka kurkumy + 1 łyżeczka imbirudodatkowo: śmietana kremówka 30% + płatki chiliZupa krem z dyni - przepis:W garnku z grubym dnem roztop masło. Wrzuć posiekaną...

Czytaj więcej »

Rogaliki drożdżowe na serku wiejskim

Lekkie jak puszek, miękkie rogaliki drożdżowe z marmoladą, które w cieście zawierają serek wiejski. Pycha!Rogaliki drożdżowe na serku wiejskim - składniki:500 g mąki pszennej tortowej30 g drożdży240 ml ciepłego mleka3 łyżki cukru3 łyżki oleju200 g odcedzonego serka wiejskiegoszczypta soliulubiona marmoladadodatkowo: mleko do posmarowania rogalikówRogaliki drożdżowe na serku wiejskim - przepis:W pierwszej...

Czytaj więcej »

Ciastka Florentynki

Obłędnie pyszne ciasteczka składające się prawie z samych ziaren: pestek słonecznika i dyni, płatków migdałowych i sezamu. Oj, trudno się od nich oderwać!Ciastka Florentynki - składniki:1 jajko rozmiar L100 g cukru trzcinowego200 g pestek słonecznika120 g płatków migdałowych50 g pestek dyni35 g sezamuCiastka Florentynki - przepis:Jajko z cukrem ubij na jasną i puszystą masę. Do powstałej masy dodaj...

Czytaj więcej »

Makaron z kiełbasą, suszonymi pomidorami i mozzarellą

Szybki i prosty przepis na przepyszny makaron w kremowym sosie z kiełbasą, suszonymi pomidorami i mozzarellą. Makaron z kiełbasą, suszonymi pomidorami i mozzarellą - składniki:300 g makaronu400 g kiełbasy (najlepiej wędzonej i podsuszanej)150 g suszonych pomidorów z oleju4 ząbki czosnku250 ml słodkiej śmietanki 30%150 g tartej mozzarelliprzyprawy: sól, pieprz, ostra paprykaolej do smażeniaMakaron...

Czytaj więcej »

Tosty gyros

Tosty gyros, czyli tosty z kurczakiem, korniszonami, papryką, cebulą, kukurydzą i serem żółtym. Idealne na lunch czy kolację.Tosty gyros - składniki:2 filety z piersi kurczaka (około 400 g)12 kromek chleba tostowego10 korniszonków1 mała papryka czerwona1 mała  cebula czerwona100 g kukurydzy125 g sera żółtegoprzyprawy: sól, pieprz, przyprawa gyrosmajonezolej do smażeniaTosty gyros - przepis:Filety...

Czytaj więcej »

Ryż z kurczakiem, mlekiem kokosowym i żurawiną

Wyśmienity przepis na ryż z kurczakiem w lekko słodkim sosie przygotowanym na bazie mleka kokosowego z dodatkiem żurawiny. Pychota!Ryż z kurczakiem, mlekiem kokosowym i żurawiną - składniki: 2 filety z piersi kurczaka (około 600 g)250 g ryżu długoziarnistego (najlepiej sprawdza się Uncle Ben's)1 mała cebula2 ząbki czosnku3/4 szklanki bulionu warzywnego lub drobiowego400 g mleka kokosowego0,5...

Czytaj więcej »

Pulpety drobiowo-serowe w sosie pomidorowym

Pyszne, aromatyczne i soczyste pulpety drobiowe z mozzarellą i parmezanem zapiekane w sosie pomidorowym z dodatkiem sera Dziugas. Pulpety drobiowo-serowe w sosie pomidorowym - składniki:3 filety z piersi kurczaka (około 750 g)125 g mozzarelli 1/3 szklanki tartego parmezanu1 jajkoprzyprawy: sól, pieprz, cebula suszona, czosnek granulowany, zioła włoskie, chili pieprz cayenne dodatkowo:...

Czytaj więcej »